
La bière de Sedan est fabriquée exclusivement à partir de produits de première
qualité. C'est le cas du malt (qui détermine la couleur de la bière), du houblon (qui apporte amertume et arôme), de la levure (qui transforme les sucres en alcool et gaz carbonique) et de l'eau dont la pureté est primordiale et qui est puisée dans la nappe phréatique qui s'étend sous la brasserie.
Les bières sont des produits vivants !
Pour une conservation optimale, conservez les bouteilles au frais (température cave), à l'abri de la lumière et en position verticale. Mettez la Princesse au réfrigérateur avant dégustation pour la servir bien fraîche, elle n'en sera que plus désaltérante.
L'art de servir et de déguster la bière de Sedan
- Utilisez de préférence le verre de dégustation approprié (celui de la bière de Sedan ;-), sec et dégraissé (sa propreté est capitale pour la tenue de la mousse).
- Servez à une température fraîche.
- Tenez le verre légèrement incliné et versez lentement.
- Observez la couronne de mousse, admirez la couleur et la vivacité de la Princesse et... dégustez lentement.
La PRINCESSE est brassée avec passion, sachez la consommer avec sagesse et modération.